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LOOP EGG
地域で回す卵で環境負担を減らす。
LOOP EGG(ループエッグ)は、地域のお店からニワトリの餌を支えてもらい、地域の皆さんに食べて頂き、そしてまたニワトリの飼育環境を整え循環(LOOP)している卵です。
ニワトリの主な餌
・ビール粕:15Brewery(堀内)
・オカラ:豆吉(金沢区)
・魚:茶屋辻(下山口)、ゑび寿いしん(一色)
・米:山形県鈴木農園特別栽培米
・野菜:ありんくりんの森
ニワトリは環境保全に取りくんでいる衣笠の農園『ありんくりんの森』でのびのびとした環境で過ごしています。動物も人間も地球も喜べる農業を目指しています。
〈ご購入可能なお店〉
・Hayama Bread Club
・葉山ステーション
・多機能型事業所hanto(毎週水曜日)
・当農園
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